Herzlich Willkommen!
Seit über 26 Jahren sind wir bekannt für unsere besonders hohe
Qualität, die sich nicht
nur in den Steaks sondern auch in unseren streng gehüteten, ausgefeilten
Rezepturen,
z.B. für unsere beliebte Sour-Creme und der besonderen Steak-Würzung,
wiederfindet.
Im Laufe der Zeit haben wir unser Angebot ständig für unsere Gäste erweitert und
verfeinert. Neben den bekannten Steaksorten vom Schwein, Geflügel oder
argentinischen
Rind führen wir in unserer Speisekarte auch eine Auswahl an Spezialitäten wie
neusee-
ländisches Lamm, südafrikanisches Straußenfilet, Rib-Eye-Steak vom American Bison und
Filet vom Ibérico -Schwein. Bei den angebotenen 12 verschiedenen Steaksorten à la
carte
dürfte
somit wohl für jeden “Fleisch-Freak” sein Lieblingssteak zu finden sein.
Auf elektrisch beheizten Grillstäben wird Ihr Steak bis zum gewünschten Garpunkt
zubereitet. Überschüssiger Bratensaft und evtl. Bratenfett tropfen sofort ins
Wasserbad.
Damit wird sichergestellt, dass jeglicher gesundheitsschädigender Rauch, welcher
durch
das Grillen über Holzkohle oder durch das Tropfen auf glühende Lavasteine
entstehen
kann, von vornherein ausgeschlossen ist, denn die Gesundheit unserer Gäste liegt
uns
sehr am Herzen.
Erleben und genießen Sie 7 Tage in der Woche die besten Steaks in unserer Region
und
schauen Sie bei der Zubereitung Ihres Steaks dem Koch über die Schulter.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr
Steak House Pfeffermühle
Inh. Peter Hageneier